Basmati rice

長粒米は旨い。前回の出張先で居合わせた英国人もスイス人も「バスマチライス」が旨い。と絶賛していたので、スーパーでTilda社のBasmatiを買って帰った。家でバジルライスにして食べた、絶品だと思った。残念ながら家の者皆が旨いと言ったわけではなく、反応はいろいろだった。