2013-03-19 ノージング・グラス? 昨晩はグレンリベット12、グレンフィディックからフルーティさを抜いた感じ、なんて言うと身もふたもないなあ。 うんちくとしてはグレンリベットは硬水仕込みで、フローラルな味わい、とでも言えば良いのかな。 やはり香りをもっと嗅げるようになりたいものだ。外人のテイスティングの図を見ると、グラスに長い鼻を完全に突っ込んで嗅いでいる。だからnosing glassって言うのか?確かにnoseには動詞の意味もあるが。Hein?